u kitchen 愛鄰舍活動已於27／1／2018 六 圓滿結束 當日全港各區青年空間的100位鄰舍隊成員，齊集洪水橋青年空間 並由嘉賓廚師 李錦輝先生與及 社會福利署元朗區福利助理專員張麗娟女士的 支持下一同製作鄰舍年糕，探訪超過100戶的元朗鄉郊，於團年飯前席預祝新年。
